璀璨夫人的部落格

明天就是端午節了~先祝大家端午佳節愉快

依照習俗~這天要拜拜....當然還有吃大家最愛的"粽子"

最近因為物價上漲的太厲害.....粽子不是涨價就是...縮水了

鄰居媽媽順道幫我去買的很出名的"肉粽嫂"的~小粽子ㄧ個15元

拿回來就迫不及待的先嚐嚐味道         好不好吃呢?

恩~各人的口味不同       南北的口味差異也很大

我想....可能不適合我的口味吧!......有些失望

鄰居弟弟還排隊排了好幾個鐘頭呢~

雖然我是~芋頭加蕃薯         不過我還是最愛媽媽包的外省粽

外省粽跟台灣粽最大的不同就是~煮與蒸

外省粽大多是用水煮的     媽媽包的料非常簡單

一大快粽裡就只有塊大大的~肥瘦相間的豬肉而已

可是炒的鹹香入味的糯米~加上豬肉香....滋味真好

沒有太多複雜的味道....簡簡單單的"純味"....

每次過節總忍不住想起這味...媽媽的味道

不過包粽很費事~只有媽媽一個人身旁沒有小幫手...實在太累了

已經好久~好久...在端午節

吃著...沒滋味的...粽子....